Profissional treinado para manipular corretamente alimentos e bebidas garante praticidade, segurança e padrão. Entenda por que sua empresa deveria investir nessa conveniência
Qualquer gestor de empresa sabe que o cafezinho é mais que uma bebida, ele faz parte do ambiente corporativo e pode até mesmo ser a diferença entre uma negociação de sucesso ou não. Mas não basta comprar uma máquina de café e petiscos, se você não tem um serviço de copa, vai reconsiderar tal serviço depois deste texto.
A copa é diferente de uma cozinha. Não é um espaço onde só seus colaboradores tomam café ou esquentam o almoço, é um local que conta com uma equipe especializada para prover alimentos e bebidas para o dia a dia, assim como para reuniões e eventos, com qualidade, higiene e limpeza.
Uma das melhores formas de garantir uma boa copa é contratar uma empresa especializada nesse serviço, que tenha toda a expertise necessária para cuidar dos seus funcionários e causar uma boa impressão entre os seus visitantes. A seguir, listamos as vantagens de investir nesse serviço.
Copeiro profissional
Uma das grandes vantagens de contratar o serviço completo é que você não vai ter que se preocupar em selecionar e treinar funcionários para a sua copa. A própria empresa vai fornecer um copeiro ou mais, dependendo do porte e das necessidades da sua empresa.
Além de deixar as responsabilidades trabalhistas com a empresa especializada, há outras vantagens em ter um profissional treinado para ambientes corporativos. Ou seja, o serviço vai ser muito melhor que se for feito pela sua secretária ou outra pessoa da equipe, por mais dedicada que ela seja.
Um copeiro profissional vai saber, por exemplo, a hora certa de servir, evitando interrupções desnecessárias em reuniões importantes ou garantindo o timing perfeito para chegar com um lanchinho e surpreender os convidados.
Segurança e higiene
A conservação e a manipulação de alimentos e bebidas são fatores importantes, e ter um profissional que entende do assunto é uma segurança a mais também para a saúde de seus colaboradores e visitantes.
Em um evento em que serão servidos itens que estragam facilmente, como frutos do mar e frios, o profissional vai saber o que fazer. Mas não só. Um copeiro também vai cuidar da limpeza tanto do ambiente como das geladeiras, utensílios de cozinha e armários onde você armazena alimentos e bebidas.
O copeiro também controla o estoque de suprimentos relacionados ao setor, o que garante que não falte produtos, ou seja, que você sempre esteja preparado, mesmo para uma visita inesperada daquele cliente importante que pode aparecer sem avisar.
Melhoria do clima na organização
Uma boa copa é fundamental para receber bem clientes e visitantes, mas também para a qualidade de vida dos seus colaboradores. Se eles são bem atendidos pelo copeiro, vão fazer do local um ponto de encontro com outros colegas, o que é ótimo para a integração da equipe.
Se a copa oferece, além do café, algumas comidinhas gostosas no dia a dia, seus funcionários também vão se sentir mais valorizados. Pode ser algo simples, como um sanduíche, frutas e alguns petiscos.
Regularidade e padronização
Se sua empresa recebe clientes ou faz eventos com frequência, eles vão esperar um padrão no que é oferecido, e um copeiro profissional garante isso. Sabe quando você já vai a um local esperando pelo café, que é ótimo, ou por um biscoitinho que você sabe que vai ser oferecido lá? Isso faz diferença.
Como escolher uma empresa de copa?
Agora que você já sabe o quanto o serviço pode ser vantajoso para a sua empresa, deve estar se perguntando como fazer uma boa escolha. Uma dica é sempre olhar as referências da empresa, saber onde ela presta serviço e, se possível, trocar uma ideia com a pessoa responsável pela contratação para saber suas impressões.
Também é preciso levar em conta o tipo de serviço que você realmente precisa, para contratar um serviço que atenda a essas necessidades. Se você quer algo só para o dia a dia, não precisa pagar tão caro por uma empresa especialista em eventos, por exemplo.
